昨日の晩御飯は豚肉の焼肉とグリーンサラダ、豆腐とわかめの味噌汁、キュウリとワカメの酢の物

昨日の晩御飯は豚肉の焼肉とグリーンサラダ、豆腐とわかめの味噌汁、キュウリとワカメの酢の物です。豚肉は、フライパンに油をひいて炒めて、焼肉のタレとしょうゆで味付けしてとても簡単です。グリーンサラダは、茹でたブロッコリーとキュウリのうすぎりとレタスを一口サイズに切ったものをお皿に盛りつけて、ゴマのドレッシングでいただきます。豆腐は四角く切り、乾燥ワカメをもどして、沸騰した鍋に入れて味噌をいれて沸騰直前に火を止めます。キュウリとワカメの酢の物は、キュウリの小口切りに塩をして15分おきしぼり、乾燥ワカメをもどしたものと一緒に入れ、三杯酢(塩1:砂糖1:酢1)をつくり、キュウリとわかめの中に入れて混ぜます。冷蔵庫で少ししみこませてできあがりです。炊きたてのごはんと一緒にいただきます。焼肉は、市販の焼肉のタレを使用するのでとても簡単で美味しいです。仕上げにしょうゆを少し入れると風味が増して、ごはんがすすみます。借金 したい